料理教室

 

先日、料理教室が開催されました。

新年最初となる今回のお料理は、世界の平和を祈ってウクライナ料理でした。

キエフカツレツ、ゴルブツィ(ロールキャベツ)、オリヴィエサラダ(ポテトサラダ)、クチャ(お粥)です。

 

平和を願って作りました!

ウクライナ料理の特徴は、ハーブが効いていて味が濃いめのものが多いそうです。

お粥はハチミツたっぷりで、大変食べやすかったそうですよ。

    

ウクライナの食の歴史を先生に語っていただき、とても有意義な時間となりました。

 

ご興味のある方はぜひお気軽にお問い合わせください。

 

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