まだまだ寒い日が続きますね。

新年最初となる今回の料理教室は、こんにゃくを手作りしました。

こんにゃくは刺激が強く、素手で触れるとかぶれるので、作業の時は手袋をします。

ぷるっぷるのこんにゃくができあがりました！

新鮮なのでおさしみでいただきます♡

本日のメニューは

・手作りこんにゃく

・米粉のカレー

・白菜のサラダ

です。

手作りのものは安心でおいしいですね♪

月に1度、かるがもキッチンの瀬川恵理子先生をお招きして、
体に優しい料理教室を開催しております。
ご興味のある方はお気軽にお問い合わせくださいませ♡